Sakura cookに来られるお客様の中で最も多いのは、当社が運営する「NexTrip JAPAN」からの申込です。
新たな集客ルートとして、Airbnbに登録してみることにしました。Airbnbでは、あくまでも個人がホストとなってゲストを迎えるというポリシーで運営されているため、当社のように法人の場合は登録しづらい点があります。また初期登録を済ませてから募集を開始するまでのステップが非常に長く、2ヶ月以上かかりました（現在はこのステップがスピードアップされているようです)。
これまでは主に富裕層のお客様を対象に「コース料理のクッキングクラス」を提供して来ましたが、Airbnbで募集するに当たって内容をシンプルにしたクラスを新たに設定してみました。
先週、初めてAirbnbから立て続けに2件の申込がありましたが、これまでとは少し違った若くてフレンドリーな客層の方々がクッキングを楽しんでおられます。これからどんな出会いがあるのかとても楽しみです。
